𝙏𝙃𝘼𝙄 𝙎𝙏𝙍𝙀𝙀𝙏 𝙁𝙊𝙊𝘿 𝙄𝙎 𝙃𝙀𝙍𝙀 

ดื่มด่ำเสน่ห์รสชาติอาหารสตรีทฟู้ดไปกับ “Thai Street Food Guide”
ที่จะพาทุกคนได้ลิ้มรสอาหาร แต่ไม่ต้องไปไหนไกล
เพราะทุกอย่างได้ถูกไกด์ไว้ที่ Another Hound Café

ต้มยำกุ้งลายเสือน้ำข้น
Tiger Prawns Tom Yum
– Recommended – 
ต้มยำกุ้งน้ำข้นเมนูยอดนิยมทั้งคนไทยและต่างชาติ
อนาเธอฮาวด์เราคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศไม่ว่าจะเป็นกุ้งลายเสือตัวโต
มะพร้าวอ่อนสดๆจากสวนอัมพวาและเห็ดฟาง
หอมสมุนไพรไทยรสชาติกลมกล่อมลงตัว ใครได้ชิมรับรองต้องติดใจ

กุ้งลายเสืออบวุ้นเส้น
Baked Vermicelli with Tiger Prawns 
กุ้งลายเสือและวุ้นเส้นเหนียวนุ่มปรุงรสด้วยซอสผสมเครื่องเทศสูตรพิเศษนำไปอบกับเบคอนจนหอม
โรยด้วยคื่นช่ายและผักชี  เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกเกลือสูตรเด็ด

โรตีมัสมั่นไก่
Chicken Massaman Curry with Roti
– Recommended –
เมนูที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกว่าเป็นราชาแห่งเครื่องแกงอย่างมัสมั่นไก่ ที่ผสมผสานทั้งความเผ็ด
ความเข้มข้นของกะทิและถั่ว นำสะโพกไก่ชิ้นโตมาตุ๋นจนนุ่มได้ที่ ใส่มันฝรั่งและมะเขือเทศเชอร์รีดอง
เสิร์ฟพร้อมแป้งโรตีกรอบนอกนุ่มในและน้ำอาจาดรสเปรี้ยวหวาน
( สามารถเปลี่ยนโรตีเป็นข้าวสวยได้ )

แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋นโรตี
แกงไทยยอดนิยมที่เครื่องแกงพริกเขียวสูตรเด็ดผัดกับหัวกะทิจนแตกมันและหอมเครื่องแกง
ใส่เนื้อน่องลายตุ๋น มะเขือพวง ใบมะกรูด และใบโหระพา
ทานคู่กับแป้งโรตีกรอบนอกนุ่มในเป็นคู่อร่อยที่ลงตัวสุดๆ
( สามารถเปลี่ยนโรตีเป็นข้าวสวยได้ )

ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน
Fried Seabass in Sweet and Sour Sauce
– Recommended – 
ปลากะพงทั้งตัวทอดจนเหลืองกรอบ ราดกับซอสเปรี้ยวหวานข้นๆ ขนผักสดมาทั้งสวนทั้งมะเขือเทศเชอร์รีสด หอมใหญ่ พริกหวานสามสี สับปะรด แตงกวาญี่ปุ่นและต้นหอม

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts
เมนูขึ้นชื่อของเมืองไทย เนื้อไก่ผัดกับน้ำพริกเผาด้วย ปรุงด้วยซอสเฉพาะที่ทำขึ้นมาเป็นพิเศษ
ผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์  หอมใหญ่ พริกหวานสามสี
พริกแห้ง เห็ดฟางและต้นหอมจนเข้ากัน

ข้าวผัดสับปะรด
Homsuwan Pineapple Fried Rice 
ข้าวหอมมะลิผัดกับเครื่องเทศ ใส่สับปะรดหอมสุวรรณ เสิร์ฟพร้อมกุ้งสด เม็ดมะม่วงหิมพานต์
หมูหยอง และกุนเชียง ทำให้ได้รสสัมผัสที่หลากหลาย กรอบ หอม นุ่มและหวานฉ่ำ
ก่อนรับประทานให้คลุกเคล้าเครื่องต่างๆให้เข้ากันก่อน

ข้าวหมูสามชั้นทอด
Heavenly Pork Belly with Rice
เนื้อหมูสามชั้นลอกหนังหมักด้วยสูตรเฉพาะ แล้วนำไปทอดจนเป็นสีเหลืองกรอบ
คลุกเคล้ากับซอสน้ำปลาเคี่ยวให้รสหวาน มัน และเค็ม โรยด้วยกระเทียมเจียวและพริกไทย
เสิร์ฟคู่กับพริกน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู้ด ซุปมิโซะ และแตงกวา
แนะนำให้ทานคู่กับไข่เป็ดดาว จะยิ่งอร่อยถึงเครื่อง

ผัดไทยมันกุ้ง
 “Mun” Shrimp Pad Thai
– Recommended – 
ผัดไทยกุ้ง คั่วเส้นหอมกระทะ คลุกเคล้าด้วยซอสสูตรต้นตำรับ ที่ยังคง รสชาติความเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม แต่เพิ่มความหอมมันจาก ซอสมันกุ้ง ความกรุบกรอบด้วยกากหมูเจียว ถั่วงอกและไข่กุ้ง

ลอดช่องสิงคโปร์
Lod Chong
เส้นลอดช่องนุ่มหนึบ ใส่นํ้าเชื่อม ขนุน นํ้าแข็งขูดฝอย ราดด้วยกะทิสด

ทับทิมกรอบ
Tub Tim Krob Greyhound Style
– Recommended – 
ทับทิมกรอบสไตล์เกรฮาวด์ ใช้นํ้าแข็งขูดที่ทำจาก นํ้ามะพร้าว
โรยด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน ราดกะทิสด อร่อยไม่เหมือนใคร

สาคูอัญชัน
Sakoo Piek 
สาคูเปียกอัญชัน ใส่แห้ว โรยด้วยมะพร้าวอ่อน ราดกะทิสด
เสิร์ฟพร้อมเชอร์เบตมะพร้าวอ่อน

พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ที่ Another Hound Café ทุกสาขา

วันที่ 6 มิถุนายน 2566 – วันที่ 6 สิงหาคม 2566

.
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม จองโต๊ะหรือสั่งอาหารได้ที่
Line: @anotherhoundcafe
(lin.ee/1RJ5Z8O)

#AnotherHoundCafe
#WestComfortFoodwithaTwist
#ThaiStreetFoodGuide
#อาหารไทย